麻辣烫十年价格上涨10倍,杨国福副总经理:成本上升,价格上涨情有可原
发布时间 2023-06-16 12:22 | 作者 企查查 | 阅读 108
近日,麻辣烫价格上涨引发热议。北京市场中的麻辣烫门店发现,各家麻辣烫产品售价也存在一定差异。售价方面,杨国福麻辣烫一门店菜品为23.8元/斤,张亮麻辣烫为28.8元/斤,小谷姐姐麻辣拌·麻辣烫28.8元/斤,许小树39元/斤,荤素菜品价格相同。对此,杨国福集团副总经理李双印表示,如今的麻辣烫经历了消费升级,无论是选择性还是体验感,麻辣烫品类都在不断刷新刻板印象。以杨国福为例,杨国福的部分门店内甚至提供100多种食材,蔬菜、蛋白质、主食的搭配较为健康,且汤底所用的原材料品质较高,成本自然有所增加。外加人力和房租等经营成本的上升,麻辣烫十年价格上涨10倍在部分一线城市也情有可原。
近日,麻辣烫价格上涨引发热议。北京市场中的麻辣烫门店发现,各家麻辣烫产品售价也存在一定差异。售价方面,杨国福麻辣烫一门店菜品为23.8元/斤,张亮麻辣烫为28.8元/斤,小谷姐姐麻辣拌·麻辣烫28.8元/斤,许小树39元/斤,荤素菜品价格相同。对此,杨国福集团副总经理李双印表示,如今的麻辣烫经历了消费升级,无论是选择性还是体验感,麻辣烫品类都在不断刷新刻板印象。以杨国福为例,杨国福的部分门店内甚至提供100多种食材,蔬菜、蛋白质、主食的搭配较为健康,且汤底所用的原材料品质较高,成本自然有所增加。外加人力和房租等经营成本的上升,麻辣烫十年价格上涨10倍在部分一线城市也情有可原。